© 空庭 All rights reserved.

米粉love! baseのキレイになりたいVeganレシピ

北堀江のジャマイカ食堂Baseによる、
米粉LOVE!で、vegan&gluten free! な料理デモ教室♡第二弾^^!

1月23日(火)
①15時~17時30分
②19時~21時30分

参加費 4000円
場所 谷町空庭

● 米粉とおからのズッキーニチョコブラウニー
ズッキーニのβカロチンとカカオのポリフェノールで、美肌と健康のダイエットケーキです。
年末年始に少々身体が重く感じた方、ダイエット中の方にも罪悪感なく召し上がっていただけるケーキです。
糖質制限中の彼にもコレならバレンタインにプレゼントできるね!なチョコブラウニー。

●おネギとお豆腐のヴィーガンキッシュ
キッシュは、baseでも人気のタパス。クラストは米粉で、生地はお豆腐でグルテンフリーヴィーガン仕立てに。カリカリで食べ応えのあるクラストは、はじめての方でも失敗ナシで作れます!今回具に、ビタミンC豊富な白ネギをたっぷり使います。赤ワインにもお弁当のおかずにも、朝ごはんにもなっちゃう、大人から子供まで大満足のキッシュです!

また、簡単にグルテンフリーパンがつくれるパンづくりのお話(α化米粉について)や米粉の製粉についてのレクチャー、そしてグルテンフリーパンの試食も行います。

お子様連れでもどうぞ。
デモスタイルでみなさんに料理法と小腹が満たせる美味しい試食をおつくりします。
ぜひご参加ください♡

お申込み・詳細こちら
https://www.facebook.com/events/319109471908135/

 

この記事は良かったですか?

関連記事

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

20253/21

3/30 都市農園coton なかせんば オープン!

中央区船場のどまんなかに、都市型コミュニティ農園が3月30日にオープン。農水省の都市農業振興事業の補助事業にも採択され、お手伝いさ…

20253/19

3月より第1・3土曜日開催 オーサカグリーンマーケット!

主催者のひとりとしてかなり頑張っています。扇町公園のグリーンマーケット。もう1年以上おこなっていますが、月に一度の開催ですとなかなか定着が…

20253/18

3/14 柏原市4Hクラブさん

大阪府柏原市の若手農家さんたちの集まり(4Hクラブ)にご依頼いただき伺いました。柏原市は100年以上続くぶどうの産地。デラウェアから、大粒…

20253/18

 3/11 大阪市✖️生物多様性 イベント

3月11日(火)、大阪市主催の「生物多様性の保全に向けたネットワーク会議」でお話しさせていただきました。交流会もあり、あついイベントでした…

20252/18

奈良県農村づくり協議会

1月24日(金)奈良県内のさまざまな農村エリアで活動されている団体の方々にむけて、 活動報告をおききしつつ、お話しさせていただきまし…

ページ上部へ戻る