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６/12 ぐりぐりソラニワミニマルシェ＠空庭
《12日（土）はソラニワぐりぐりミニマルシェ 全貌！》
今月も、ぐりぐり難波神社は中止です。
ですので、中崎町ソラニワでやります、ソラニワぐりぐりミニマルシェ！
《ホリスティック自然FARM》自然農法お野菜や果物
《GURULI*FARM》自家米＆野菜の米粉スイーツ
《ぬかいろ》玉ねぎ、温灸体験など
《空庭》 米粉各種（白ぬか粉含）、グルテンフリー麺、ピザシート、和歌山 無農薬青梅（梅ジュースor梅干し用）、ぐりぐり加工品・雑貨、辻川農園さんのお豆腐やおから
など販売ありまーす！
そして2階では、
《モハマヤバート》さんによるveganビリヤニランチ〜〜♡
①11時〜
②12時〜
③13時〜
の枠で、テイクアウト＆イートイン ご提供
ビリヤニランチ（弁当）：1300円
ぜひどうぞ！空きがあればたべていただけます！
ご予約は、モハマヤさんまで
★13時〜14時は！
畑からのインスタライブ！
何組か、畑やご自身のフィールドにいる出店者さんとインスタでつないで、ご自身のされていること、畑や田んぼの様子をみせてもらおうかと！
ぜひインスタされているかたは、ゆるりとご視聴うれしいです！
★そして！ワークショップもしちゃいます！
◎白ぬか粉でつくる甘酒＆甘酒アイスづくりWS！
①15時〜15時45分 ②17時〜17時45分 の2回
ご飯と麹でつくる甘酒がありますが、それを白ぬか粉におきかえてもできちゃう！炊飯器でかーんたん。そして十分甘い♡
そして、その甘酒でveganアイスつくれちゃいます。
いろいろなレシピパターンで何種か。食べ比べて、お気に入りのアイスを今年の夏つくっちゃおう！
参加費：1500円
おしえるひと：空庭みよこ＆リスカーカ廣田さん
定員；5人
（ただいまLINEにてオンラインWSも検討中）
◎簡単！ジップロックで梅干しづくりWS
①16時〜16時45分 ②18時〜18時45分
農家さんから直でいただいた農薬不使用の南高梅完熟梅をつかって、梅干しをつくります
１キロ分の梅をジップロックにいれてお持ち帰り。
塩分１０％とすくなめで、お酢もすこしいれてまろやかな梅にしあがります。
ジップロックでつくるから簡単！管理もしやすい〜。
梅酢があがって、晴れの日が3日つづきそうなとき、土用干ししてください。
2キロとか仕込みたいひとは、1キロ1000円でプラスできるので、メッセージに記入ください。
参加費；2000円
教える人；空庭みよこ
定員；5人
〜〜〜〜〜
また、当日朝にとどく♡
◎ぐりぐりで人気の辻川喜左衛門農園さんが自然農法大豆を、自ら地元のお豆腐屋さんにオーダーしたこだわり豆腐！豆乳！おから！
１．寄せ豆腐 @350
２．木綿豆腐 @300
３．豆乳@400
４．おから10p @100
５．玉ねぎ5kg@350
数量限定なので、予約されるほうが確実。とりおきします！
◎米粉パンのシューリームBARさん（Norte）さんのパンも朝にとどけてくれますよ。予約できます。
＊ハーフパン 270円
＊まるパン3個セット 550円
◎空庭
無農薬梅 予約
キロ1100円
青梅（品種 鶯宿 奈良産） 梅ジュースやジャムにぴったり
完熟梅（品種 南高梅 和歌山産） 果肉が厚く梅干しにぴったり
どちらがよいか書いてメッセージください
（冷蔵庫いれておきますので数日以内にひきとりおねがいします）
すべてのお申し込み：ダイレクトメッセージか、greengoodlink@gmail.comまでおねがいします。
（WSは希望時間など記入 お名前、電話番号）
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