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8/17 奇跡のぶどうナイト!@ラコリーヌ
奇跡のぶどう・・・
大阪府太子町で自然栽培でぶどうをそだてるラコリーヌさんの貴重なぶどう。自然栽培でのぶどうづくりもなかなか難しいといわれるなか、新規就農4年目、女性農家のラコリーヌさんは、つぶさにぶどうと会話し、変化をみすごさず、また大地の声をきき、自然との共存に努力して、見事に実をならせています。
ラコリーヌさんのご師匠
「奇跡のりんご」の木村秋則さんに教わったぶどう(デラウェア)、今年もなんとか育ちました。
8月は、収穫の時期ですが、8月17日(土)、「奇跡のぶどうナイト」を開始します。ぜひぶどう収穫と、その後のハーベストBBQに参加しませんか。
ジベレリン処理も行わず、人為的な処理もしていないため、デラウェアでも「種あり」ですが、その分、ぶどう本来の野性味あるふくよかな味は一度たべるとやめられなくなる?!
ぜひ味わってほしい。草おいしげり、また生き生きと枝葉をのばすぶどうの木をみてほしい。
ぶどう収穫のあとは、ラコリーヌさんの作業場&自宅にて、ラコリーヌぶどうをつかった、酸化防止剤無添加&天然酵母100%ワインをいただきながら、BBQナイト!気持ち良い夜風に吹かれながら、ふ〜っと酔いしれよう。
8月17日(土)
17時 上ノ太子駅 集合 (車乗り合いで農園まで)
17時15分 農園着 ぶどう収穫
18時すぎ ラコリーヌ庭に移動
BBQ
20時30分頃まで
帰路
参加費:大人 3200円(ラコリーヌさんデラウェア2パック分&ワイン一杯つき&BBQ)
中高生 2000円(1パック&BBQ)
小学生以下4歳まで 1000円 それ以下無料
定員;25人程度
申し込み:フォーム作成中
*BBQは、西区の「焼酎ぎゃらりいさわ」さんが考えてくださる、BBQスタイルのビュッフェ。美味しいものがたくさん素材として並ぶ予定。
米粉トルティーヤも自分で焼いて食べよう。
自然栽培ぶどう園 ラコリーヌ https://naturalgrapes.jimdo.com/
当日は特別にラコリーヌワイン1本 3000円で販売します。
イベントページ
https://www.facebook.com/events/461880804632209/
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