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米粉LOVE!グルテンフリー 米粉パンづくり&レクチャー

米ピューレをいれての米粉パンづくりと、α化米粉をいれての米粉パンづくりの2種おこないまーす

小さい焼き型にいれて、少な目の量で、早めに発酵早めに焼き上がり、いろんな米粉パンをつくり実演&試食を行います。

ちなみに、難しくないです なので興味のあるかた、つくりかた覚えるとお得ですよ

4月5日(水曜)
①15時30分~17時30分頃
②19時~21時頃

講師;漢方食パンgrand 滝野さん
レクチャー補足 空庭みよこ
米粉の違い、製粉、農業の観点からみた米粉、最新事情、米粉の可能性など

参加費:3500円(試食いっぱい笑)

場所;谷町空庭(谷町四丁目駅6番出口より徒歩2分)
http://www.soraniwa.net/アクセス/

定員;10人

α化米粉入り米粉の商品「ふっくら米粉」(By 土佐れいほく)のプレ販売もいたします。

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