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6/26 腸に超イイ!ソラニワマルシェ/ 27 ミャンマー展

こんにちは!
ぐりぐりマルシェ/空庭です。
来週末は、空庭(ソラニワ)で、ミニマルシェ。
それも腸に超いい(笑)ソラニワマルシェ!
腸活はいまの時代の必須事項。
免疫力をあげることもなにより大切。
それも自然な食べ物から。
食物繊維や発酵食品はマストアイテム!
保存食つくりましょ。
また、腸にいいといえば、グルテンフリーも心がけたい。ということで米粉パンづくりもしちゃいます。
ワークショップがおおいですが、どうぞ!
マルシェ(12時〜18時)
★ホリスティック自然FARM
★comeco cafe
★ソラニワ
ほか
WS(14時〜18時)

◎《2階C》
 ★12時〜13時前
 「腸にいい食べ物ばなし」(試食付き)
昨今、「腸活」という言葉をよく耳にしますが、腸のパワーは本当にすごい!免疫力の鍵を握っているのはもちろん、心の安定にも大きく関わっています。心と身体を健やかに保つための、腸にいいお話です。
  by板西まいこさん  定員5名 無料
  *インスタライブあり
◎ 《2階C》
①14時〜 ②15時〜 ③16時〜
 「リンダの腸活部屋」(試食いろいろ付き)
日本初グリーンスムージー専門店、心斎橋でローフードカフェ、大東市で菜食レストランを経て、現在は京都と奈良と三重の県境「南山城村リンダのお家」にて、健康キレイhappyを實現する自給的な生活をしています。
自分の體で實驗してわかった、カラダに善きもの惡しきもの、
健康でキレイでhappyでいるための、食べ方、選び方、考え方に至るまで。リンダに合うと、樂しく人生を謳歌するエッセンスがいっぱいもらえますよ。
  by渡辺リンダ 定員5名
 1000円
◎ 《2階キッチン》
①14時〜14時45分
②17時30分〜18時15分
  「ジップロックで漬けるかんたん減塩梅干しWS」
  奈良山辺ファームさんの無農薬南高梅完熟梅で、ジップロックで漬ける減塩10%、かんたんに管理できる食べやす〜い梅干しをつくりましょう。
  by 空庭みよこ 定員6名
  1キロ分 2200円、2キロ分3400円
  (WSをうけずに、同じ梅のお分けもしています。1キロ1200円。お一人3キロまで。下記フォームでお申し込みください)
◎《2階キッチン》
 ①15時30分〜17時  新設!②17時30分〜19時
 「炊飯器でつくるおこめパンWS
     &グルテンフリーレクチャー」
 炊飯器で炊く”腸に超いい!”フワフワのおこめぱん(米粉パン)。
グルテンは腸に悪い影響与えるので減らしていくと身体が軽くなります。小麦アレルギーの家族がいる方にもお勧めです。
小麦のパンとは全く違うグルテンフリーパン、食生活に取り入れませんか?
  by comeco cafe 笹下さん
  3240円 定員6名
  *オンラインzoom:オンラインですが一緒に参加シているかんじで。ズームよりおはいりください。参加費:2200円 (すいませんが試食はおだしできません)下記フォームより
◎《1階》
 ★12時〜15時の間 30分単位で開催
 「はじめよう!ぬか漬け ぬか床づくり」
夏野菜がどんどん採れる初夏の時期に行う、ぬか床づくりとお手入れレクチャー。その場で、水、塩、唐辛子、よーくつかった熟成ぬか、そして野菜も漬けておもちかえり。冷蔵庫にいれるタイミングや、いろんな野菜ごとの漬け方もおつたえします。
米ぬかの量;750g(野菜3~5本漬けられるくらいの量)
米ぬか:兵庫県産無農薬米ぬかをつかいます
つけるいれもの:ジップロックでお持ち帰り。(そのままつかっても、おうちでちょうどよいタッパーにうつしかえてもOK)
持ち物;特になし(あればエプロン)
1500円(足し用のぬか250gつき) 各回 定員2〜3名
◎これはWSではありませんが・・
 白ぬか粉で甘酒&甘酒アイス 試食セット
 500円 (作り方お伝え・レシピ付き)
 10人分用意してます〜 よければどうぞ
 (白ぬか粉 800g380円)
WS&トーク お申し込み
そして、27日(日)は!
南船場で長年人気のアジアン料理店&教室を開いていたサワディシンチャオさんがソラニワをジャックして、
ミャンマーデイ!@ソラニワ
こちらもどうぞ!
★ミャンマー現地のアーティストによる民主化アートポスター展(入場無料)
★サワディシンチャオ ミャンマーの料理、ドリンク、スィーツの販売
ミャンマーカレーのワンプレートご飯 1500円
シャンカオスエ(トマトと鶏ミンチの和え麺)  1000円
※ミャンマーのタレで食べる無農薬野菜食べ放題付き
ミャンマーのコーヒー 400円
ミャンマーのお茶 300円
ミャンマーのスィーツ 300円
うれきれごめん 予約可能
イベントページ
https://www.facebook.com/events/2876762575868793/
申し込みフォーム
https://pro.form-mailer.jp/fms/b66ccded178546
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