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米粉LOVE!vegan&glutenfree base&空庭教室

 

5月29(火曜)、第五回目の米粉Love教室します。

FB

https://www.facebook.com/events/117912162411456/

こんにちは!

baseの料理は、食べる人を元気にさせるvital(生命力)が溢れていて、愛やアイディアに満ちている〜
そもそも、小麦や動物性素材を使わなくても、あなたの周りですぐ手に入る食材で、ここまで料理の幅が広がる事へのビックリとワクワクをお届けする人気のデモンストレーション。VOL.5!

GWも終わり、気分はますます夏へまっしぐら♬
base北堀江でも、毎日のように様々な国からのお客様がやって来られます。特に人気のキャロットスパイスケーキと誰もが大好きなハンバーグを、今回はグルテンフリー&ヴィーガンのレシピでご提案します。
お父さんのビールのアテにも、お子様んのお弁当のおかずにもピッタリ
番外編として超簡単なお米バンズもレクチャー”お米バンズのヴィーガンハンバーガーへの応用編”のおまけ付きです!
そして、人参嫌いなみんなにも是非召し上がって頂きたい、スパイス香るキャロットケーキ!材料すべてプラントベース。プロセスな材料、フェイクミートなどは使用しませんので、お楽しみに

menu
野菜と豆のヴィーガンハンバーグ
キャロットスパイスケーキ

また、空庭担当で、簡単にグルテンフリーのパンがつくれる、α化米粉を活用した、パン作りのデモをします。
その後は、米粉の製粉や、米粉の特徴を伝えるレクチャーも。

全体で2時間半近くと長丁場ですが、ぜひお付き合いください。

5月29日(火曜)
①15時〜17時30分
②19時〜21時30分
参加費:4000円(結構お腹いっぱいに〜)
定員 各回8名

場所;谷町空庭 (谷町四丁目駅から六番出口でて徒歩3分)
http://soraniwa.net/%e8%b0%b7%e7%94%ba%e7%a9%ba%e5%ba%ad/

base(北堀江)松本琴美さん
https://www.facebook.com/baseislandkitchen/

お申込みは、1部(昼)か、2部(夜)どちらを希望か書いて下記コメント欄におねがいいたします〜〜

 

 

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